高血糖是一种吃出来的“富贵病”。

当受到血糖偏高的困扰时,很多人会采用药物治疗的方式,不过毕竟每天吃药也是不太现实的,从饮食方面来进行调控,更加受到人们的推崇,面对一些食物也不能胡吃海塞了,在选择食物的时候也需要有侧重点。

芋头是一种营养物质,非常丰富的食物,还有比较多的淀粉和膳食纤维,一些人认为血糖偏高的时候可以多吃一点芋头,到底是确有此事,还是空穴来风呢?一起听听医生的看法,或许能帮你答疑解惑。

芋头是天然“胰岛素”?医生:学会怎么吃很关键,请看此文

血糖升高的一个重要原因,就是因为胰岛功能受到了损伤,当胰岛素分泌不足的时候,糖分无法得到充分的分解和代谢,就会影响到血糖的数值,这时候对于含糖量高的食物和碳水化合物都要敬而远之。

芋头中的GI值是比较低的,所以也会有天然胰岛素之称,而且其中还含有抗性淀粉,在被人体吸收之后,会对淀粉酶的分解起到一定的阻碍效果,降低葡萄糖的转化几率,而且糖友们多吃点芋头,也能够帮助调控血糖的水平,可以帮助减轻胰岛的压力。

而且在使用芋头的过程中,因为其中含有大量的淀粉,所以也会增强饱腹感,这样就可以减少其他食物的摄入,对于稳定血糖也能够起到一定的辅助作用,不仅如此,还能够帮助呵护肠胃健康,好处也是比较多的。

芋头从营养成分上来分析,对于稳定血糖是有帮助的,不过吃法也非常关键,大家一定要格外注意。

1、清蒸芋头

芋头中虽然含有人体需要的多种营养成分,也能够代替主食,但是一定要控制好食用的数量,过犹则不及,而且清蒸的方式会最低限度的降低对营养成分的破坏,在这一过程中也不要添加其他的调味品,保持原汁原味。

2、少吃其他主食,多喝水

芋头中的淀粉含量也比较多,在食用之后可能会导致饱腹感,如果再摄入其他的主食,那么会加重肠胃的负担,在吃芋头的时候也要多喝水,可以起到一定的湿润效果,避免出现难以想象的情况。

当被高血糖找上门来的时候,一定要保持平稳的心态,多吃一些辅助稳定血糖的食物,不过单纯的依靠这些食物也很难达到一定的效果,这时候搭配上多做运动,保持充足的睡眠,帮助增强身体抵抗力,呵护血糖值。